Villach (OTS) – Selbst Gebackenes für jeden Anlass. Image Source: gieck.com Anlässe für einen selbst gebackenen Kuchen oder eine Torte aus der eigenen Küche finden sich im Laufe eines Jahres viele: Geburtstag, Muttertag, Hochzeitstag, Kindergartenfest, Feiertage oder – gerade jetzt aktuell – der Valentinstag. Doch nicht immer bleibt neben Beruf und Familie genug Zeit für eine aufwendige Kreation. Wenn’s für

17. Februar 2018von Melanie von DaakeKategorien: Ernährung Image Source: staticflickr.com Der süße Sauerteig Hermann ist inzwischen Kult. Wir zeigen dir, wie du Hermann, sowie seine Cousins Dieter Dinkel und den veganen Volker, ansetzt und zu Kuchen und Brot verarbeitest. Diese Zutaten benötigst du für den klassischen Hermann-Teig: Wichtige Hinweise: Mehl 405, 550, 1050 – kaum einer weiß, was diese Mehltypen

Utopische Mengen an Kalorien in sich hineinzuschaufeln ist schon seit geraumer Zeit ein „großer Trend“, der vor allem auf YouTube die Runde macht. In Amerika haben sich schon zahlreiche Videomacher der so genannten „10.000 Kalorien Challenge“ gestellt. Einige haben diese Menge sogar noch übertroffen. Für die Zuschauer scheinen Videos solcher Art einen enormen Entertainment-Charakter zu haben. Dementsprechend ist dieses Videoformat